Le dispositif REALice force l'eau à créer un mouvement tourbillonnaire ordonné à l'intérieur de l'unité pour séparer les bulles d'air de l'eau et cristalliser les particules de calcaire. Ces changements créés à l'intérieur de l'unité REALice éliminent la nécessité d'utiliser de l'eau chaude pour construire ou refaire la surface de la glace.
Le dispositif REALice force l'eau à créer un mouvement tourbillonnaire ordonné à l'intérieur de l'unité pour séparer les bulles d'air de l'eau et cristalliser les particules de calcaire. Ces changements créés à l'intérieur de l'unité REALice éliminent la nécessité d'utiliser de l'eau chaude pour construire ou refaire la surface de la glace.
Le programme de technologies émergentes de Southern California Edison a validé le fait que les surfaces traitées au REALice dans trois patinoires produisaient une glace plus dure et plus uniforme, atteignant et dépassant les critères de qualité après l'installation.
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